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Cartizze DOCG
cod.101
PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG
SUPERIORE DI CARTIZZE SPUMANTE DRY
Proviene esclusivamente da una piccolissima area di circa 106 ettari di vigneto nel comune di Valdobbiadene, dove grazie alla composizione del terreno formato da morene, arenarie ed argille e dal favorevole microclima il Prosecco DOC raggiunge la sua massima espressione e raffinatezza. Questo vino prende il nome dall’area geografica in cui viene prodotto che si chiama Cartizze per questo la sua denominazione esatta è “Prosecco di Valdobbiadene DOC Superiore di Cartizze”. Il Cartizze è un grande compagno di fine pasto, con la sua amabilità e raffinatezza nobilita qualsiasi incontro. La rarità e l’eccelsa classe di questo spumante, assieme ad una complessità di profumi di mela, di pera, di agrumi e di fiori ne fa uno spumante delle grandi occasioni.
Va servito freddo alla temperaturadi6-8° C.
cl. 75
confezione minima 6 pz.
TIPO DI SPUMANTIZZAZIONE: metodo Charmat
COLORE: giallo paglierino scarico
ODORE: gradevole e deciso
SAPORE: delicato, senza spigolature
SPUMA: rapida, fitta, con perlage persistente
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